Les ueles d'Alcàsser diuen que tenen una bomba mortal. Merengue... Plat de glòria! No en podràs parar de menjar. Es baten els ous, es lleva el rovell. Tira-li sucre i ametla. De tots els postres, el més contundent. Pica i arrere, xiquet!
El plat de glòria! (x8)
I uno d'Alcàsser que es va morir per gola. Es menjà 20 plats de glòria, el burro, d'una sentà. I allà, en el cel, Sant Pere li obrí la porta, que abusar del merengue no es ningun pecat.
I és este plat una font de concòrdia per reconciliar al gendre i a la sogra. Al Ayatollah i al Papa al més punki i al més pijo. Els Pimpinela acaben follant fijo.
El plat de glòria! (x8)
Que bons estan els miguelitos de la roda, i que bones les ensaïmades de Mallorca. I xe què bons els panellets, i xe què bo el tiramisú. Però, plat de glòria, és que com tu no hi ha ningú.
PLAT DE GLÒRIA!
”
Curiositats[]
La primera vegada que van parlar del tema va ser a l'aparició del grup al Gormandia, a Canal 9.
És la cançó més curta de l'àlbum, i la segona més curta després de Fraguel Sva.
És l'única cançó del disc que baixa dels tres minuts.
El planeta dels simis • Buscarem • Oh Dios • La vida bonica • Sheriff • La pluja • Mala brossa • Violetes • Deixa'ns en pau • Romanç a la cassalla • Romanç del cec • Hala mare • La samarreta